Festival Vegan Ravenna

Descrizione

Torna anche quest’anno il Festival Vegan Ravenna, giunto alla sua quinta edizione, che animerà Piazzale Marinai d’Italia – Largo Walter Magnavacchi a Marina di Ravenna con un ricco programma di eventi gratuiti dedicati alla cultura vegan, al benessere, all’arte e all’intrattenimento per tutte le età. Nato nel 2014 con l’idea di mettere al centro il cibo come veicolo di scoperta e condivisione, il Festival si propone da sempre di far conoscere e assaggiare i sapori della cucina vegetale, offrendo esperienze nuove sia a chi si avvicina per la prima volta sia a chi segue già un’alimentazione vegana.

La manifestazione è realizzata da Pro Loco Marina di Ravenna, in collaborazione con la fondatrice Noanda Tania Moroni, con il Patrocinio del Comune di Ravenna – Assessorato al Turismo, e con il contributo di numerose realtà associative e culturali. L’area showcooking sarà curata dal Pirata Verde con chef, cuochi e pasticceri che guideranno il pubblico alla scoperta di ricette gustose e 100% vegetali, mentre nell’Area Conferenze sarà presente Aurora Cuppone.

Grande spazio sarà dedicato all’Arte con la mostra collettiva “Vegan Art Show”, realizzata da bambine e bambini vegan fino ai 15 anni, ospitata da Galleria FaroArte e visitabile dal 4 al 12 ottobre. La mostra presenterà la Tavola inedita di Lapis – Andrea Malgeri, disegnatore vegan di Topolino, un pezzo unico messo all’asta a favore della LIPU – Lega Italiana Protezione Uccelli. L’iniziativa sarà arricchita da un aperitivo vegan in galleria sabato 11 ottobre dalle 18 alle 20, seguito da una serata di giochi in collaborazione con LudiMarina.

Programma:

Sabato 4 ottobre 2025

12:30 – 13:30 Apertura Festival con Aurora & Noanda

13:30 – 15:00 Showcooking Davide Zannoni Il Pirata Verde – Che difficile mangiare vegano in Italia, satira sulla semplicità

15:00 – 16:30 Showcooking Eppur Vegano – Brasato di soia in riduzione di essenza di fichi e filetti di cipolla di Tropea IGP

16:30 – 18:00 Showcooking Maria Luisa Luccherini DolciVegani.com – Cake pops al cocco

18:00 – 18:30 Saluto dell’Assessora ai Diritti degli Animali del Comune di Ravenna, Francesca Impellizzeri

18:30 – 19:30 Francesca Foschini, Yoga Teacher – Chiacchiere yoga fra le nebbie

19:30 – 20:30 Dott.ssa Evelina Tabanelli, nutrizionista – Age blocking: conoscenza e prevenzione con la dieta vegana

20:30 – 21:30 Paolo Bernini, CADAPA – Antispecismo e istituzioni: dalla teoria alla pratica, un obiettivo comune

21:30 – 22:00 Passeggiata in Galleria FaroArte

Domenica 5 ottobre 2025

10:00 – 11:00 Veterinario Morigi – Animali domestici e la loro cura: informazioni solite e insolite

11:00 – 12:00 Alessandro Placucci – Raggi Infrarossi Lontani: dalla Natura una nuova tecnologia per salute & benessere

12:00 – 13:30 Showcooking Chef Mirco Mazzotti – Kofta di miglio con mayo al limone

13:30 – 15:00 Showcooking Davide Zannoni Il Pirata Verde – L’Arte del Cibo che Cura

15:00 – 16:00 Showcooking Eppur Vegano – Pasta al sapore di mare

16:00 – 17:00 AnimaLiberAction – Promuoviamo il cambiamento con l’attivismo

17:00 – 18:00 LAV Forlì-Cesena, Gabriele Caroli – Nuovo punto LAV Forlì e rete dei mezzi di soccorso animali in provincia

18:00 – 19:00 Dott. Cristian Plaiasu, medico vegan – Hwato: l’agopuntura dalla Cina a Ravenna

19:00 – 20:00 Paul Watson Foundation – Per la salvaguardia degli oceani

20:00 – 21:00 Alessandra Di Lenge, Iene Vegane – Alimentazione e vita

21:00 – 22:00 Dott.ssa Mirella Santamato – Il saggio cinese e la donna velata

Parallelamente al programma di conferenze e showcooking, il festival offrirà workshop di benessere, attività per bambini, passeggiate nella natura, incontri con associazioni e gruppi ambientalisti, oltre a un’ampia area food & market con proposte 100% vegan e cruelty free.