Sagra delle sfogline

Descrizione

Dal 27 agosto al 2 settembre 2026 Massa Lombarda ospita la 39ª Sagra delle Sfogline, organizzata dalla Pro Loco Massa Lombarda con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna, della Provincia di Ravenna e del Comune di Massa Lombarda.

L’appuntamento principale è in programma sabato 29 agosto con la 39ª Gara delle Sfogline, dedicata alla tradizione della pasta fresca fatta a mano. Durante la manifestazione l’area feste ospiterà iniziative legate alla gastronomia, alla cultura, alla musica e al mercatino, con particolare attenzione alla lavorazione della sfoglia.

Per tutta la durata della sagra, gli stand gastronomici saranno aperti ogni sera dalle 19 alle 22.30, con possibilità di asporto. Saranno proposte le tradizionali tagliatelle fatte a mano con il matterello e condite al ragù, secondo la consuetudine della cucina romagnola.

La manifestazione si svolgerà nell’area feste di Massa Lombarda e rappresenta un appuntamento dedicato alla valorizzazione della cultura gastronomica locale e alla tradizione delle sfogline.

Locandina: