Sagra dello Scalogno di Romagna

Descrizione

Torna la Sagra dello Scalogno di Romagna IGP, giunta alla sua 34ª edizione, con sei serate dedicate ai sapori, alla tradizione e alla convivialità. L'evento celebra uno degli ingredienti simbolo della gastronomia romagnola, apprezzato per la sua raffinatezza e versatilità, espressione della qualità delle coltivazioni tra le colline di Ravenna e Forlì-Cesena.

Tra le principali novità di questa edizione c'è il nuovo stand a cupola nel Parco Pertini, che ospiterà il mercato dei produttori del Consorzio dello Scalogno di Romagna IGP e la mostra "Scalogno di Romagna IGP: storie di terra, mani e futuro", dedicata alla storia, al lavoro e alle prospettive di questa eccellenza del territorio.

Il Parco Pertini sarà inoltre il palcoscenico di due eventi di cucina spettacolo con degustazione, entrambi dedicati allo Scalogno di Romagna IGP.

Locandina: