Feste e sagre

26° Sagra del Sabadone

26° Sagra del Sabadone
Luogo: Piazza Matteotti
Indirizzo: Piazza Giacomo Matteotti, 16, Massa Lombarda (RA)
Categoria: Feste e sagre
Periodo:
Domenica 21 gennaio 2024 - dalle 10 alle 13
Dal 23 gennaio al 28 gennaio - mar - ven - sab - dom dalle 10 alle 13 / mer dalle 10 alle 13 e dalle 16 alle 19 / gio dalle 9 alle 19

Descrizione

Il Sabadone ormai diventato IL DOLCE DI SAN PAOLO.
E' dolce tipico dove, come è intuibile dal nome, l’ingrediente fondamentale è la “saba”: uno sciroppo di uva ottenuto dalla bollitura prolungata del mosto stesso fino a quando non si trasforma in una specie di crema molto densa.

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