Cena della Rosa a Bagnacavallo

Descrizione

Una serata dedicata alla rosa, simbolo di bellezza, rinascita e memoria collettiva. Domenica 18 maggio, l’ex Convento di San Giovanni a Bagnacavallo ospiterà la Cena della Rosa, un evento tra conversazioni botaniche, gesti simbolici e cucina ispirata al fiore più celebre di sempre.

La serata, promossa dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune, inizierà alle ore 18 con l’incontro aperto al pubblico “Torneranno a fiorire le rose”, dedicato alla cultura della rosa e alla cura del verde. Interverranno l’esperta Monica Cavina e Giulia Berardi dell’azienda Minardi e figli. Al termine dell’incontro, una rosa verrà simbolicamente piantata nel giardino del convento, per restituire vita e bellezza a uno spazio comune.

Alle ore 20 seguirà la cena “La rosa nel piatto”, ideata dallo chef Roberto Dalfiume dell’Osteria Malabocca. Il menù sarà interamente ispirato alla rosa e realizzato con il contributo dei volontari delle associazioni locali. Il ricavato sarà destinato alla raccolta fondi per l’acquisizione della Quadreria dell’ex Convento, un progetto di valorizzazione culturale per la città.

Luogo: Ex Convento di San Giovanni, via Garibaldi 29, Bagnacavallo
Prenotazioni per la cena: entro il 15 maggio al numero 375 6252689 (attivo dalle 16 alle 19)

Locandina: